Appellation: AOP LANGUEDOC PEZENAS
Cépages: Syrah - Grenache
Terroir: Sols Caillouteux de coteaux
Elevage: 16 - 18 Moins en fûts de chêne.
Dégustation: Un vin d'inspiration complexe et subtil, issus des cépages méditéranéens, syrah et Grenache. Le nez généreux révèle des arômes de fruits noirs et d'épices douces. En bouche, il vous surprendra par la tonicité et la puissancede ses tanins.
Pézenas - Languedoc AOP
L'illustre Théâtre de Molière quittera la capitale en 1645 pour se lancer dans un périple provincial. En 1650, la troupe arrive à Pézenas. Pendant trois mois, elle va divertir ces "Messieurs des Estats". On la retrouvera à Pézenas en 1653, où elle jouera à la Grange des Prés, résidence du Prince de Conti, Comte de Pézenas, qui devint son protecteur.
Un vin d’inspiration, complexe et subtil, issu des cépages méditerranéens, syrah et grenache, sur des arômes de fruits noirs. Il présente une belle texture en bouche, sur des tanins fondus.
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